قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / پیش غذا / آموزش دلمه برگ مو

آموزش دلمه برگ مو

آموزش دلمه برگ مو

آموزش دلمه برگ مو

مواد لازم :
برنج یک پیمانه
گوشت چرخ کرده یک پیمانه
پیاز یک عدد درشت
سبزی نیم کیلو
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
نمک فلفل زردچوبه
روغن  نصف پیمانه

سبزی دلمه شامل تره_پیازچه_شوید_( گشنیز و جعفری خیلی کم)  _مرزه ترخون ریحان اگر تازه باشد هر کدام نصف لیوان و اگر خشک باشد یک قاشق غذاخوری_شنبلیله خشک یک قاشق چایخوری

طرز تهیه :
ابتدا روغن را داخل تابه ریخته وپیاز خرد شده را به همراه گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه سرخ میکنیم.
بعد از سرخ شدن گوشت رب را اضافه و تفت میدهیم.
در مرحله آخر برنج شسته شده و سبزی خرد شده اضافه میکنیم وهم میزنیم واز روی حرارت برمیداریم.
وشروع به پیچیدن دلمه ها میکنیم.
دلمه ها را داخل قابلمه چیده کمی آب میریزیم وبا حرارت متوسط حدود یک و نیم تا دو ساعت میپزیم.
سبزی دلمه شامل تره_پیازچه_شوید_( گشنیز و جعفری خیلی کم)  _مرزه ترخون ریحان اگر تازه باشد هر کدام نصف لیوان و اگر خشک باشد یک قاشق غذاخوری_شنبلیله خشک یک قاشق چایخوری

آموزش دلمه برگ مو آموزش دلمه برگ مو آموزش دلمه برگ مو

درباره ی admin

مطلب پیشنهادی

آموزش نان رول اسفناج

مواد میانی: اسفناج                        نیم کیلو فلفل دلمه ای رنگی        یک عدد ژامبون گوشت              150 گرم …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *