قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / سالاد / آموزش سالاد لوبیا چشم بلبلی

آموزش سالاد لوبیا چشم بلبلی

موادلازم:
لوبیا چشم بلبلی          یک ونیم لیوان
جعفری خرد شده    یک قاشق سوپخوری
شوید خرد شده     یک قاشق سوپخوری
نعناع خرد شده     یک قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده    یک عدد
هویج رنده شده       نصف لیوان
کلم برگ قرمز خرد شده    نصف لیوان
پیازچه خرد شده           نصف لیوان
روغن زیتون          یک قاشق غذاخوری
سس انار               یک قاشق سوپخوری
نمک
آب لیموی تازه      یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
لوبیا چشم بلبلی را از دو ساعت قبل خیس کرده و سپس ابکش کرده و با مقداری آب خوب بپزید تا کاملا نرم شود و بعد آبکش کرده و با بقیه مواد خوب مخلوط کنید و یک تا دو ساعت داخل یخچال استراحت داده و سپس مصرف کنید.
اگر سس انار  نداشتید از رب انار استفاده کنید.

نعناع،جعفری و شوید را ریز خرد کند تا به سالاد شما طعم بیشتری بدهد.

درباره ی admin

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *