قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / غذای اصلی / آموزش کباب اسکرا

آموزش کباب اسکرا

آموزش کباب اسکرا

آموزش کباب اسکرا


مواد لازم:
250گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز درشت

نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را ریز خرد یا ساطوری کنید(نباید پیاز را رنده یا چرخ کنید)سپس با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل سیاه مخلوط و خوب ورز دهید تا پیاز به خورد گوشت برود سپس با دست شکل داده و در روغن داغ دو طرف کبابها را سرخ کنید.
هر چقدر کبابها را نازک تر شکل دهید بهتر و تردتر میشوند و زودتر سرخ میشوند و آب نمی اندازد.

درباره ی admin

مطلب پیشنهادی

آموزش خوراک گوشت و سیب زمینی

مواد لازم: گوشت چرخ کرده            نیم کیلو پیاز متوسط                    دو عدد هویج خام رنده شده        …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *