قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / دسر / دسر ترافیل قالبی توت فرنگی

دسر ترافیل قالبی توت فرنگی

 

دسر ترافیل توت فرنگی

مواد لازم:
کیک شکلاتی      یک عدد
پودینگ توت فرنگی آماده   یک بسته
پودر ژله آلوورا  یک بسته
توت فرنگی  چند عدد
شربت     یک چهارم پیمانه

 

طرز تهیه:

کیک شکلاتی را به اندازه قالب برش بزنید و یا داخل قالب کمربندی قرار دهید.
سپس کیک را داخل قالب گذاشته و به آرامی فشار دهید تا از کناره ها منفذی باقی نماند,سپس روی کیک چند قاشق شربت ریخته و درون یخچال قرار دهید.
پودینگ را طبق دستور جعبه درست کنید و بگذارید خنک شود و تا خنک شدن پودینگ چند بار آنرا هم بزنید و روی آن را بپوشانید تا رویه نبندد وقتی کمی خنک و غلیظ شد روی کیک بریزید و توت فرنگی را روی پودینگ بچینید و دوباره داخل یخچال بمدت دو ساعت قرار دهید.
تا موقعی که پودینگ کاملا بسته شود ژله را طبق دستور جعبه درست کرده و وقتی کاملا خنک شد به آرامی روی پودینگ ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا زمانیکه ژله ی نیز کاملا سفت شود.
سپس قالب را به آرامی از دسر جدا کنید.


اگر پودینگ حاضری در دسترس نداشتید میتوانید مخلوط 3 لیوان شیر و 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و یک قاشق آرد معمولی و نصف لیوان سرپر شکر را روی حرارت هم زده تا به غلظت فرنی برسد و از روی حرارت برداشته و وانیل اضافه کنید.و داخل دسر استفاده کنید,اگر رنگ و اسانس توت فرنگی داشتید نیز میتوانید به جای وانیل به پودینگ بزنید.

 

من برای قالب دسر کف یک ظرف گرد پلاستکی را بریدم و استفاده کردم.ولی رینگ فلزی یا  قالب کمربندی نیز میتوانید در این دسر استفاده کنید که از لوازم قنادی فروشها قابل تهیه است.

برای اینکه قالب را بتوانید را براحتی از دسر جدا کنید آنرا چرب کنید.

درباره ی admin

مطلب پیشنهادی

آموزش شربت موهیتو

مواد لازم: لیمو ترش               2عدد نعناع                     10 برگ شکر                      2قاشق سوپخوری پونه                      5 برگ یخ                         …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *