قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / غذای اصلی (صفحه 4)

غذای اصلی

آموزش هویج پلو

آموزش هویج پلو مواد لازم: یک لیوان برنج نصف سینه مرغ یک لیوان نخود فرنگی دو لیوان هویج خرد شده یک عدد پیاز خرد شده روغن به میزان لازم زعفران مقداری نمک و فلفل یک ق چ شکر یک فنجان آب مرغ یک ق غ رب گوجه فرنگی طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

آموزش سو کبابی

آموزش سو کبابی گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده به همراه نمک و فلفل خوب ورز میدهیم . در یک تابه کمی روغن میریزیم و رب را درون آن تفت میدهیم و آب میریزیم. وقتی آب جوش آمد کبابها را با دست شکل داده و داخل آن می اندازیم تا …

توضیحات بیشتر »

آموزش مرغ بریان خانگی

آموزش مرغ بریان خانگی یک عدد مرغ کوچک را خوب شسته خشک میکنیم. مرغ را نمک زده و فلفل دلمه وپیاز را خرد کرده داخل شکم مرغ قرار می دهیم وبه مدت 2تا8ساعت درون یخچال استراحت میدهیم. بعد از این مدت پیاز و فلفل دلمه را از شکم مرغ خارج …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مرغ مجلسی

طرز تهیه مرغ مجلسی ابتدا مرغ را تکه تکه کرده ونمک وفلفل زده ودر روغن سرخ میکنیم. موقع سرخ کردن مرغ حرارت باید زیاد باشد تا مرغ آب نیاندازد. وقتی مرغ خوب سرخ شد پیاز خلالی درشت خرد شده وکمی زعفران وفلفل سیاه با یک لیوان آب بمدت یک ونیم …

توضیحات بیشتر »

آموزش ته چین خوزستانی

ته چین خوزستانی مواد لازم برای ته چین خوزستانی: مرغ                                                       500گرم پیاز                                                        1عدد نمک و فلفل                                           به میزان لازم ماست چکیده                                          300گرم زعفران دم کرده                                       به میزان لازم زرده تخم مرغ                                          2عدد لپه                                                        1/3پیمانه برنج                                                       1لیوان شوید و جعفری خرد شده                          150گرم روغن حیوانی و مایع                                 به میزان لازم طرز …

توضیحات بیشتر »