مواد لازم: پوست پسته تازه 300گرم شکر دو لیوان آب یک لیوان آب لیمو یک قاشق چایخوری طرز تهیه: پوست نرم پسته تازه را جدا کرده داخل آبجوش بریزید و 5 دقیقه بجوشانید و آبکش کرده و رویش آب سرد بگیرید،این عمل را سه بار انجام دهید تا تلخی …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم: زردآلو (تقریبا سفت) یک و نیم کیلو شکر یک کیلو آب یک و نیم لیوان آب لیمو ترش دو قاشق غذاخوری دانه هل یک قاشق چایخوری زعفران حل کرده یک قاشق غذاخوری طرز تهیه زردآلوها را شسته وهسته آنها را با دقت درآورید و کنار بگذارید . …
توضیحات بیشتر »
مواد لازم: گیلاس یک کیلو آب حدود 6لیوان شکر یک لیوان طرز تهیه: گیلاس هارو بشورید وتوظرف شیشه ای بریزید که در آهنی داشته باشه بعد آب و شکر را بجوشانید فقط در حد دو سه جوش بعد تا آب داغ هست روی گیلاس ها بریزید ودر آن را محکم …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه مربای بالنگ مواد لازم: بالنگ تازه یک کیلو شکر یک کیلو طرز تهیه: بالنگ ها رو نصف کنید قسمت داخلیش رو در بیارید.قسمت داخلی بالنگ رو نگه دارید در آخر پخت مربا آب آنرا بگیرید و به مربا اضافه کنید. پوست بالنگ رو بتراشید بکلی پوست بالنگ رو …
توضیحات بیشتر »
آموزش مربای گل محمدی تازه گل محمدی نیم کیلو شکر 3 لیوان آب 2 لیوان جوهر لیمو نصف ق چ رنگ پودری صورتی(رنگ گل) نوک قاشق طرز تهیه: گلهای محمدی را خندان کنید(گلبرگ ها را جدا کنید)سپس با آب شسته و درون آب در حال جوش بریزید و رنگ رو …
توضیحات بیشتر »
اموزش مربای هویج با طعم پرتقال و لیمو مواد لازم : هویج ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم آب ۲ لیوان آب لیمو ترش 3قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده 3قاشق غذاخوری پوست لیمو ترش رنده شده 1قاشق غذاخوری خلال پسته در صورت تمایل کمی طرز تهیه : ابتدا پوست رنده …
توضیحات بیشتر »
آموزش آشپزی آموزش انواع غذاها